[노루궁뎅이버섯]효능/먹는방법

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오늘 소개할 약초는

버섯류중에

'노루궁뎅이버섯'

그럼 노루궁뎅이버섯의 효능을 알아보도록하죠.

우선, 노루궁뎅이버섯의 대표적인 효능으로

서구화된 식생활로 인해 만성 질환이 증가하는

이때 성인 100명 중 7명이 당뇨 환자라고 하는데요.

특히, 노루궁뎅이버섯이 당뇨 예방에 효과적이라고 합니다.

그리고 장질환 예방에도 좋다고 합니다.

간단한 기본정보를 알아볼까요?

구입요령 : 버섯 모양은 원숭이 머리와 비슷하며 구형인 것을 고른다.

· 보관온도 : 1~5℃

· 보관일 : 7일

· 보관법 : 신문지에 싸서 냉장 보관하고 습기를 없애준다.

· 손질법 : 흐르는 물에 깨끗이 씻어 요리에 이용한다.

그다음으로 먹는방법은

노루궁뎅이버섯은 식용이므로 데쳐 반찬, 국이나 찌개에 넣어서 요리하면됩니다.

그리고 칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부해서 포만감을

주기때문에 다이어트로도 괜찮습니다.

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영양성분은

아래와 같습니다.

이상 노루궁뎅이버섯에 관한 효능/먹는방법에 대해서 알아보았습니다.

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