건강의학/자연산약초11 [노루궁뎅이버섯]효능/먹는방법 오늘 소개할 약초는버섯류중에'노루궁뎅이버섯' 그럼 노루궁뎅이버섯의 효능을 알아보도록하죠. 우선, 노루궁뎅이버섯의 대표적인 효능으로서구화된 식생활로 인해 만성 질환이 증가하는 이때 성인 100명 중 7명이 당뇨 환자라고 하는데요. 특히, 노루궁뎅이버섯이 당뇨 예방에 효과적이라고 합니다.그리고 장질환 예방에도 좋다고 합니다. 간단한 기본정보를 알아볼까요?구입요령 : 버섯 모양은 원숭이 머리와 비슷하며 구형인 것을 고른다.· 보관온도 : 1~5℃· 보관일 : 7일· 보관법 : 신문지에 싸서 냉장 보관하고 습기를 없애준다.· 손질법 : 흐르는 물에 깨끗이 씻어 요리에 이용한다. 그다음으로 먹는방법은노루궁뎅이버섯은 식용이므로 데쳐 반찬, 국이나 찌개에 넣어서 요리하면됩니다.그리고 칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분.. 2018. 1. 3. [영지버섯]효능/먹는방법 오늘 소개할 약초는 바로 '영지버섯'입니다. 영지버섯은 항암 효과가 뛰어나 현대의 불로초라 불리운 답니다. 십장생의 하나로 성인병 예방에 효과가 뛰어나 약재로도 사용되는 버섯입니다. 문피아에서 준비한 무술년 맞이, 개띠 대상 회원가입 이벤트 2018 무술년을 맞아 문피아에서 준비한 회원가입 이벤트! [개띠들, 가입하고 골드 받개!] 이벤트 기간 내 회원가입 후 본인인증 시 500 골드를 100% 지급합니다. 1월 2일부터 10일까지, 단 9일간 진행돼요! 고민말고 들어오시개 *판타지 무협 웹소설 연재 플랫폼 Munpia 우선 영지버섯의 기본적인 정보를 알아보겠습니다.· 구입요령 : 영지버섯은 갓표면의 무늬가 뚜렷하며 갓에 벌레 먹은 구멍이 없고, 갓 뒷면의 색깔이 밝은 갈색이 좋다.· 유사재료 : 상황버.. 2018. 1. 3. [복숭아상황버섯]효능/먹는방법 오늘 소개할 약초는 '복숭아상황버섯' 복숭아 나무에서 생산된다고 하여 복숭아 상황버섯이라고 합니다. 먼저 상황버섯의 기본정보를 살펴볼까요? 구입요령 : 손으로 누르면 약간 들어가는 느낌이 나며 표면과 뒷면의 색깔이 갈색 또는 연노랑색을 띄는 것을 선택한다. · 보관온도 : 18~22℃ · 보관일 : 3개월 · 보관법 : 건조하고 서늘한 곳에 보관하며 물이 묻거나 젖은 것은 가능한 빨리 달여 먹거나 냉동 보관한다. · 손질법 : 흐르는 물에서 이물질을 제거한 후 깨끗이 씻어 물기를 없앤 후 이용한다. · 산지특성 및 기타정보 : 뽕나무에서 자란 버섯으로 색은 황색 또는 갈색이며 3~4년 자라는 다년생 버섯이다. 요사진은 통화중 급하게 찍은 사진 ㅎㅎ 다음으로 상황버섯의 효능을 알아볼까요? 대표적으로 자궁경.. 2017. 2. 14. [잔대]효능/먹는방법/문의 오늘 소개할 약초는 바로 '잔대' 에요. 잔대는 가장 오래 사는 식물 중의 하나로 인삼, 현삼, 단삼, 고삼 등과 함께 5대 삼으로 꼽아 왔으며 민간 요법으로 널리 쓰였다고하네요. 작은 더덕처럼 생긴 몸에 이로운 잔대에 대해 소개할께요. 간단한 기본정보부터 알아갈께요. · 구입요령 : 중국산과 구별해야 하며 생잔대는 독특한 향기가 강하며 섬유소질이 많고 단맛이 강하다. 절단하면 속은 대체로 희다. 마른잔대는 크기가 고르지 않고 작은 것이 많다. 절단하면 잔구멍이 많고 뿌리가 많으며 조직이 연하여 누르면 부드럽다. · 유사재료 : 더덕 (더덕보다 크기가 작고 덜 단단하다.) · 보관온도 : 1~5℃ · 보관일 : 7일 · 보관법 : 흙이 묻어 있는 채로 신문지에 싸서 냉장고에 보관한다. 어둡고 서늘한 땅속.. 2017. 2. 2. [산삼]산삼효능/산삼먹는방법 오늘 소개할 약초는 바로 '산삼' 입니다. 산삼은 하나만 발견하면 그 주변에 엄청 많이 있다는거에요. 대신 그 하나를 발견하는게 엄청 힘들겠죠. 우선 산삼에 대해서 기본적으로 알아보도록하죠. 산삼은 산에 자연적으로 나는 인삼(人蔘)으로, 적응증이나 효용은 인삼과 비슷하나 약효과가 월등하다. 맛은 달고 약간 쓰며 성질은 약간 따뜻하고 비 ·폐경에 들어가며 원기를 많이 보하여 주고 보비익폐(補裨益肺), 생진지갈(生津止渴), 안신증지(安神增智)한다. 기허욕탈(氣虛欲脫)이나 피를 많이 흘린 후나 토하고 설사를 많이 하고 혹은 비기부족으로 권태감이나 무력감, 식욕부진, 상복부 팽만감, 더부룩하고 토하고 설사하거나 혹은 폐기가 약하여 숨쉬기가 가쁘고 행동에 힘이 없고 동측기천(動則氣喘)을 치료하거나 진액이 상하여 .. 2017. 1. 25. [하수오]효능/먹는방법/문의 오늘 소개할 약초는 바로 '하수오' 입니다. 하수오는 크게 백하수오와 적하수오가 있어요. 그리고 하수오의 매력포인트는 산삼과 마찬가지로 캐기 어렵기때문에 귀하고 가치가 매우 높아요. 캐기 어려운 이유는 뿌리가 땅속에 박혀있다보니 구분할수있는건 이파리 뿐인데 하수오의 이파리가 하트모양처럼생겼어요. 근데 문제는 하트모양처럼 생긴 이파리가 무진장 많다는거죠. 다른 식물과 알고 비교해도 구분하기 어려운게 하수오 이파리죠. 하수오같은경우엔 몸에 좋은 약을 찾는 사람들은 다 알만큼 유명한 약초이나 워낙 구하기 힘들고 구할 수 있다해도 이게 진짠지 가짠지 믿을 수 없기때문에 현실적으로 매매도 쉽지가 않죠. 특히나 자연산약초는 재배하는 약초에 비하면 효능은 10배이상 차이나니 더 말할것도 없죠. 자 이제 하수오의 효능.. 2017. 1. 9. [삽주]효능/먹는방법/문의 오늘 소개할 약초는 바로 '삽주' 입니다. 삽주는 여러해살이풀로써 약용으로 복용할 경우 위장에 좋다고합니다. 삽주하면 가장 먼저 생각나는것이 '위에 좋은 약초' '위장에 좋은 약초'라고 알려져있어요. 역류성식도염이나 소화잘 안되시는분들에게 추천드리고있고 좀 더 나아가서 말씀드리면 위가 건강하면 추위를 좀 덜 타게되요. 그럼 자연스럽게 감기도 잘안걸리고 1석2조이죠 삽주 뿌리를 손질하고나서 껍질을 벗기고 바둑돌크기정도로 잘라내요. 먹는방법은? 굉장히 간단해요. 우리가 가정에서 차마실때 주로 둥굴레, 보리, 결명, 메밀차를 주전자에 넣고 끓여서 마시잖아요. 그것처럼 삽주도 주전자에 말린 삽주를 4~6알 정도 넣고 끓여서 물 마시듯이 마시면 되요. 2016. 12. 23. [와송]효능/먹는방법/문의 오늘 소개할 약초는 바로 '와송' 입니다. 지붕의 기와 위에서 자라는 모양이 소나무 잎이나 소나무 꽃을 닮았다고 해서 와송이라 부르기도 하는데요. 신탑, 탑송이라 부르기도 하며 여름철에 채취하여 말려서 약으로 쓴대요 바위솔이라고도 불리며 약효가 뛰어난 와송에 대해 알아볼게요. 와송은 보통 봄철에 자라기 시작하는데 4~5월쯤에 산에 가면 아기 와송(?)이 조그마하게 자라고 있는 모습을 볼 수 있어요. 또한 와송은 재배가 쉽기때문에 산에서 캔 와송들을 따로 땅에 심어서 2~3달만 키우면 엄청 자라는 광경을 보실 수 있어요. 여럿이 모여서 있으면 이쁘게 생겨서 보기도 좋아요. 1. 기본정보 · 구입요령 : 와송은 인공 재배보다 자연산이 좋으나, 요즘은 찾아보기 힘들다. 줄기가 시들지 않으며 와송 특유의 향이 .. 2016. 12. 13. [지치]효능/먹는방법/문의 오늘 소개할 약초는 바로 '지치' 입니다. 우선 지치에 관한 기본 상식을 알아볼께요. 뿌리는 인삼 모양으로 갈라져 있다. 비후(肥厚)하며 자색 색소가 외피 주위에 형성되어 자색이 강하다. 따라서, 지치가 자라는 주위의 흙색도 자색이다. 생육조건은 산지(山地) 초원의 잡초 속에서 줄기만 햇볕을 받고 뿌리에 직사광선이 없는 조건이 적당하다. 우리 나라에서는 함경북도와 경상남도, 제주도를 제외한 전국에 야생한다. ▣ 생활민속적 관련사항 ▣ 뿌리는 염료나 약재로 이용한다. 염료로 사용한 것은 ≪한비자 韓非子≫에 의하면 제나라 때 이미 성행하였던 것 같다. 전한때에 이르면 자색은 권위를 상징하게 되어 왕복이나 높은 신분의 사람이 입는 옷에 사용되게 된다. 우리 나라는 고구려·백제·신라 모두 품위(品位)를 색으로 .. 2016. 12. 12. [둥굴레]효능/먹는방법/문의 오늘 소개할 약초는 바로 '둥굴레' 입니다. 어제 산에 캔 따끈따끈한 둥굴레지요. 주로 차로 끓여먹어요. 보리나, 메밀, 결명자보다 개인적으로 제일 구수한 맛이 나서 좋아해요. 둥굴레는 11월말~1월말 사이가 제철이라서 지금 캐기 딱 좋은시기지요. 기본정보를 알아볼까요? 1. 기본정보 · 구입요령 : 둥굴레가 잘 말라 있으며 옅은 갈색빛을 띠는 것이 좋다. 부서지거나 너무 가늘거나 작은 것은 선택하지 않는 것이 좋다. · 유사재료 : 볶은보리 (둥굴레와 함께 가장 많이 차로 끓여먹는 재료로 짙은 갈색의 낟알로 되어 있다.) · 보관온도 : 10~15℃ · 보관일 : 30일 · 보관법 : 직사광선을 피하여 서늘한 곳에서 잘 밀봉하여 보관한다. · 손질법 : 마른 행주로 둥굴레겉면의 이물질을 닦아내고 사용직.. 2016. 12. 6. 이전 1 2 다음 반응형 LIST
